«Здоровая еда – на пользу всегда»
«Здоровая еда – на пользу
всегда»
Цели:
1.
Закрепление знаний о законах здорового питания.
2.
Формирование мотивации здорового образа жизни.
3.
Обучение выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания.
4.
Развитие артистических, коммуникативных способностей.
5.
Воспитание привычки следить за своим здоровьем.
Слайд1
Рано утром просыпайся,
Себе, людям улыбайся,
Ты зарядкой занимайся,
Обливайся, вытирайся,
Всегда правильно питайся,
В школу смело отправляйся.
Ведущий. В нашу школу пришло очень странное
письмо. Я хочу вам его прочитать.Слайд2 Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из
больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звёздочки, всё
тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе
меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая
еда. Наверное, я скоро буду здоров. Ваш Карлсон.
- А вы верите, что Карлсон
будет здоров?
- Конечно, нет.
Сегодняшний праздник поможет нам разобраться,
в чём неправ Карлсон, и как нам убедить его следовать золотому правилу:
Слайд3
Помни
всюду и всегда: для нашего здоровья
Полноценная еда – важнейшее условие.
Слайд 3
Представление
«Здоровое питание – отличное настроение»
Вед.
Юля плохо кушает,
Никого не слушает.
Мама. Съешь яичко, Юлечка!
Юля. Не хочу, мамулечка!
Мама. Съешь с колбаской бутерброд.
Вед. Юля прикрывает рот.
Мама. Супик?
Юля. Нет
Мама. Котлетку?
Юля. Нет
Вед. Стынет Юлечкин обед.
Мама. Что с тобою, Юлечка?
Юля. Не хочу, мамулечка!
Бабушка.
Сделай, внученька, глоточек,
Проглоти ещё кусочек.
Пожалей нас, Юлечка!
Юля. Не могу, бабулечка!
Вед.
Мама с бабушкой в слезах –
Тает Юля на глазах.
Мама
берёт градусник. Вбегает доктор
Неболейкин, отнимает его.
Неболейкин.
Нет у Юли аппетита?
Только вижу, что она,
Безусловно, не больна.
А тебе скажу, девица:
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться.
Песни петь и развиваться
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь!
Голова болит, живот,
Значит, надо подлечиться,
Значит, в путь — на огород.
Овощи и фрукты любят бабушки и дети
И все-все на свете.
Гигиена и здоровье,
Спорт, закаливанье, труд,
Травы, овощи и фрукты
Рука об руку идут.
Юля.
Начинаю понимать,
Если кто-то простудился,
Голова болит, живот.
Значит надо подлечиться,
Значит, в путь – на огород. Слайд4
Ведущий Что ещё в пище есть такого, без чего невозможно жить?
Об этом вам расскажет Цветной человечек. (выходит)
Слайд 5
Цветной человечек (представляет гостей).
Белый цвет — белки, они —
строители.
Чтобы вырасти ребенок мог,
В пище должен быть белок.
Белки.
Он в яйце, конечно, есть,
В твороге его не счесть,
В молоке и в мясе тоже
Есть он.
И тебе поможет.
Цветной человечек.
Слайд 6
Оранжевый цвет — углеводы.
Фрукты, овощи и крупы —
Удивительная группа.
Углеводы.
Нам тепло и в непогоду
Поставляют углеводы.
Нам клетчатку посылают,
Витамины добавляют
И энергией питают
Слайд7
Цветной человечек.
Желтый цвет — жиры.
Жир, что в пище мы едим,
Очень нам необходим.
Жиры.
Сохраняет температуру
И влияет на фигуру,
Защищает от мороза.
Слайд8
Цветной человечек.
Зеленый цвет — витамины.
Их двадцать.
Витамины.
Мы столько радости несем,
От болезни и простуды
Всех детей мы бережем.
Слайд9
Цветной человечек.
Голубой цвет — вода —
источник жизни.
В организме путешествует вода.
Она не исчезает никогда!
Юля.
Спасибо.
Я здоровье сберегу,
Сама себе я помогу.
Ведущий. И сказала громко Юля:
Юля. Накорми меня, мамуля!
Слайд10
Слайд 11
Ведущий. А как правильно себя накормить, чтобы не попасть в
больницу, как Карлсон, вы подробнее узнаете из путешествия «В гости к пище»
Завтрак Слайд
12
Ведущий. Доброе утро! Надеюсь. Что вы уже проснулись, сделали
гимнастику, умылись, почистили зубы. Пора … завтракать. Завтрак должен плотным,
чтобы зарядиться энергией на целый день. Самым лучшим источником энергии
является каша – исконно русское блюдо и очень полезное. Недаром про хилых людей
в народе говорят “мало каши ел”. А в старину у русских князей был обычай в знак
примирения кашу варить. С тех пор про несговорчивых людей говорят: “С ним каши
не сваришь”.
1. Игра “Отгадай-ка”
(загадки о крупах)
Черна, мала крошка
Соберут немножко
В воде поварят
Кто съест, похвалит. (Гречиха.)
Как во поле на кургане
Стоит курица с серьгами. (Овес)
В поле метелкой
В мешке жемчугом. ( Пшеница)
Раскололся тесный домик
На две половинки
И посыпались оттуда
Бусинки-дробинки. (Горох)
2. “Пословицы
запутались” Слайд 13
Какая же еда без хлеба.
Утром можно и бутерброд съесть, и булочку, и просто ломтик хлеба. Не зря
говорят: Хлеб на стол, так и стол – престол. Русская пословица. А вы знаете
пословицы? Прочитайте начло пословицы и найдите её конец.
Слайд 14
|
Много снега –
|
калачу дедушка
|
|
Ржаной хлебушко –
|
всему голова
|
|
Хлеб –
|
много хлеба
|
|
Всё приедается, а
|
а хлеб нет
|
|
Снег на полях –
|
хлеб в закромах
|
|
Есть хлеб –
|
пища наша
|
|
Хлеб - это
|
не испортишь
|
|
Хлеба край –
|
жизнь
|
|
Кашу маслом
|
будет и песня
|
|
Щи да каша -
|
так и под елью рай
|
Завтрак: - Молодцы, ребята!
Обед Слайд 15
Ведущий
Время
идёт вперёд. Всё ближе победа – наступает время обеда. Пора плотно покушать –
половину всех суточных калорий скушать. Проголодались? А с чего лучше всего
начинать обед?
Послушайте стихотворение Ю. Тувима:
Хозяйка однажды с базара
пришла.
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох.
Петрушку и свёклу…
- Кто из вас запомнил, что
принесла хозяйка? Как всё это назовём одним словом? (ОВОЩИ)
Очень много полезных
веществ в овощах. Они как бы “приглашают аппетит”, т.к. в организме начинается
выделение желудочного сока. Таким образом, и другие блюда лучше усваиваются.
Что выросло на грядках у
героя стихотворения Натальи Кончаловской?
Жил один садовод, он
развёл огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принёс чемодан полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна, и взошли семена,
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал, на ночь их укрывал
И берёг от прохладной погоды.
Но когда садовод нас позвал а огород,
Мы взглянули и все закричали.
Никогда и нигде, ни в земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали.
Показал садовод нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огорбузы росли, помидыни росли,
Редисвёкла, челук и репуста.
1. Конкурс загадок.
Ждут здесь овощи ребят,
они загадки загадать хотят!
Как на нашей грядке
выросли загадки –
Сочные да крупные, вот такие круглые.
Летом зеленеют, к осени краснеют
Помидоры
На грядке длинный и
зелёный.
А в кадке жёлтый и солёный.
Огурец
Скинул с Егорушки золотые
пёрышки –
Заставил Егорушка плакать без горюшка.
Лук
Маленький, горький, луку
брат.
Чеснок
Щёки розовы, нос белый.
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена, вся на солнышке она.
Редис
Круглый бок, жёлтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко. Что же это?
Репка
И зелен, и густ на грядке
вырос куст.
Покопай немножко, под кустом …
Картошка
Золотая голова велика и
тяжела.
Золотая голова отдохнуть прилегла.
Голова велика, только шея тонка.
Тыква
Дом зелёный тесноват:
Узкий, длинный, гладкий,
В доме рядышком сидят круглые ребятки.
Осенью пришла беда – треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда круглые ребятки.
Горох
Как надела сто рубах,
захрустела на зубах.
Капуста
Ведущий. Как много
овощей вы знаете! Ешьте больше овощей – будете здоровы!
2. “Мы – повара” Слайд16
Задание: приготовьте
традиционные русские блюда (выберите продукты, необходимые для приготовления
блюда)
Борщ.
вода, молоко, чай;
картофель, капуста,
свекла, огурец, помидор, лук, редис;
соль, сахар;
майонез, сметана.
Гречневая каша.
вода, молоко;
макароны, рис, пшено,
гречка;
соль, сахар;
масло растительное, масло
сливочное.
Обед; - Умницы, вы настоящие хозяйки!
Полдник Слайд 17
Ведущий. После
сытного обеда прошло больше трёх часов, можно отведать полдник – “заморить
червячка”. Заглянем в словарь С.И. Ожегова: полдник – лёгкая еда между обедом и
ужином.
“Кроссворд” на доске иллюстрации фруктов из числа подготовленных
к кроссворду.
– Догадались, кто главный
на столе в полдник? (ФРУКТЫ) Заполните кроссворд их названиями.
Карлсон добавил свои
картинки в кроссворд. Кто догадается, что не относится к Фруктам?
-Во саду ли в огороде вы нас всегда найдёте.
А кто летом в лес пойдёт,
тот нас в корзине принесёт.
ВИТАМИНЫ Слайд 18
- А знаете ли вы, что
такое витамины?
А – капуста, морковь,
помидоры, зелёный лук + молоко
В – свёкла, яблоки,
редиска, зелень салата
С – чёрная и красная
смородина, лимон, лук, чеснок, капуста
Есть и другие витамины,
например, группы Д. Он сохраняет зубы. Без него они становятся мягкими и
хрупкими. Его можно найти в молоке, рыбы, твороге. Загорая на солнце, мы тоже
получаем витамин Д. А вообще витаминов целых 20, самых разных. Но зимой и
весной трудно найти овощи и фрукты. Как выйти из положения?
Витамины, витамины детям всем необходимы, - говорят
везде у нас.
Где же взять нам их сейчас? Ведь зима идёт, не лето,
дайте нам совет и в этом.
Принимать
витамины, продаваемые в аптеках.
(Полдник прощается и
уходит)
Ужин Слайд 19
Всякому человеку нужен и
обед, и ужин. Для правильного питания необходимо выполнять несколько условий.
Например, есть умерено и разнообразно. Ещё древние люди сказали, что “Мы едим
для того, чтобы жить, а не живём для того, что есть”. И надо помнить, что ужин
– это последний приём пищи. Не следует его перегружать слишком тяжёлой или
жирной пищей. Это должна быть легкоусвояемая пища – желудку тоже необходим
перерыв. Ужинать необходимо не позднее, чем за 2 часа до сна.
- А что же подают на ужин?
(продукты из сыра, яиц,
молока, овощей, фруктов, т.е. разные рагу, запеканки, суфле)
Загадка:
Чистое небо, да не вода;
клейкое, да не смола;
Белое, да не снег; сладкое, да не мёд;
От рогатого берут да малым детям дают.
Конечно, это молоко –
такой знакомый продукт. Слайд 20
Игра “Угадай-ка”
Вспомнить некоторые
продукты, приготовленные из молока, с помощью текстов, записанных на доске:
Если молоко оставить на
сутки в тёплом месте, оно прокиснет и образуется … (простокваша или кефир)
Если прокисшее молоко
слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток белого цвета… (творог)
Если молоко поставить в
горячую духовку, то получится … (топлёное молоко)
Если в горячую духовку
прокисшее молоко поставить, то получится… (варенец или ряженка)
Ведущий. Вот
и подошёл к концу наш праздник. Да и нашего друга Карлсона выписали из
больницы. Сейчас он спешит к нам на встречу. А вот, сделал ли он нужные выводы,
узнаем от него самого.
(Вбегает Карлсон, ищет
кнопку на животе, но мотор не заводится.)
